提问者：栗志强

正文

我们已经知道,在相同条件下,有些物质容易溶解在水里,而有些物质很难溶解,也就是说各种物质在水里的溶解能力是不同的. 通常把一种物质溶解在另一种物质里的能力叫做溶解性.溶解性的大小跟溶质和溶剂的性质有关.同一种物质在不同的溶剂里的溶解性也不相同.例如:实验容易溶解在水里,却很难溶解在汽油里;油脂很难溶解在水里,却很容易溶解在汽油里,用汽油擦洗衣服上的油污,正是利用油脂容易溶解在汽油里的性质. 在许多情况下,仅仅了解物质的溶解性是远远不够的,人们要精确地知道在一定量的溶剂里最多能溶解多少溶质,这就要用到溶解度这个概念.

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