问题7295
提问者:李斡
正文
氨基酸也是两性化合物。 NH2 ∣ R-CH-COOH, -COOH呈酸性,-NH2呈碱性,在水中也存在两种电离形式: 其一是—NH2与H+结合,电离出OH-,另一种电离是—COOH电离出H+ 重要的是,大家要掌握这种官能团决定有机物化学性质的思想。也许在考试中并不一定是氨基酸这种物质,而是其他的带有类似的官能团的有机物。
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